Maandag kwamen mijn schoonouders eten dus weer een goede reden om een lekker toetje te maken. Ik wilde graag een keer een aardbeien gebakje maken zoals je ze ook bij de bakker kan kopen. Met een lekker krokante bodem, een romige vulling en lekker veel aardbeien bovenop. Deze eerste poging was goed gelukt, ze smaakten erg lekker. Voor de volgende keer zou ik misschien wel een ander recept voor de bodem gebruiken om hem nog wat luchtiger en krokanter te maken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten