Afgelopen vrijdag 15 Juni waren mijn zus Marjan en haar man Robert 5 jaar getrouwd. Om dit te vieren hielden ze 's avonds een feestje in hun tuin. Ze hadden mij gevraagd een bruidstaart te maken. Omdat er veel gasten kwamen moest het een grote taart worden met meerdere lagen.
De taart is gemaakt van cake met een laagje slagroom ertussen en daarover pure chocolade ganache. De groene stroken fondant op de taart zijn afgeleid van de bruidsjurk en de witte roosjes zaten in het bruidsboeket. Om de taart helemaal af te maken heb ik bovenop de taart een foto van het gelukkige bruidspaar gezet van de trouwdag 5 jaar geleden.
Het feest was weer een groot succes en de taart ook!
